أحداث اليوم - تمتلك عائلة مهاجرة اردنية الى اميركا مطعم سلسلة "غولد ستار تشيلي" الشهيرة في سينسيناتي والولايات المتحدة الاميركية.
وروى فرانك داود قصة المطعم لموقع " cincinnati.com".
وقال انه وصل الى سينسيناتي في عام 1957 قادما من الفحيص في الاردن ، وعلى الفور حاول العثور على طريقة لجني ما يكفي من المال للذهاب إلى الكلية، فعمل مع اخوته على بيع عصير البرتقال وتوزيع الصحف وغيرها من المهن.
وقال انه لم يكن لديه ادنى فكرة ان "غولد ستار تشيلي" التي أسسها هو وإخوانه ستصبح تصبح واحدة من أكثر العلامات التجارية التي يمكن التعرف عليها في سينسيناتي.
ويشير التقرير الى ان جميع الاشقاء هاجروا الى اميركا باستناء واحد.
وقال فرانك: "لم يكن لدى أي منا ممن جاء إلى هنا أي أموال ، لكننا عملنا وأصبحنا أصحاب نشاط تجاري ناجح.
في عام 1963 ، وضع كل من بشير وديف وتشارلي وفرانك 12000 دولار لشراء شركة كانت تبيع حتى عام 1965 الفلفل الحار فقط.
بعدها استمثر الاشقاء اموالهم في مطعم هامبرجر.
وبدأ الشقيق دايف الذي كان مسؤولا عن المطبخ بالبحث عن انواع التوابل ، واستخدامها بالطريقة التي تعلمها من والدته في الفحيص، حتى توصلوا الى الوصفة المطلوبة.
وفي وقت لاحق هاجر أبناء عمومة دافيدز من الفحيص الى اميركا ، واشكروا في تطوير الاسم التجاري.

[17-02-2019 10:25 PM]