أحداث اليوم -

لا بد أنك لن تقدر على إحصاء عدد المرات التي تلقيت فيها تحذيرات حول تعاطي المواد المخدرة، والدخان، خصوصاً بسبب آثارها المدمنة.

لكن هناك مادة تتناولها بشكل يومي تضر بصحتك وفي نفس الوقت تسبب أعراض الإدمان.. إنها ببساطة... السكر.

فقد نشعر بالرغبة في تناول شيء حلو المذاق من وقت لآخر، خصوصاً بعد الوجبات الثقيلة أو في المساء. وتختلف مدى قوة هذه الرغبة بالسكريات من شخص لآخر.

لكن حب السكر قد يتحول إلى إدمان، إذ وجد العلماء أن السكر مادة مدمنة، وتحفز نفس مراكز المتعة في الدماغ التي يحفزها الكوكايين والهيروين. وكما هو حال التخلص من الإدمان على نوع من أنواع المخدرات، تؤدي محاولة التخلص من الإدمان على السكر إلى آثار جانبية مثل العصبية والرجفان والشهوة المستمرة.

لهذا السبب، ينصح بـ "تنظيف" الجسم كاملاً من السكر كل فترة من خلال الانقطاع عنه لأيام أو أسابيع قليلة، ما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها، ما يقلل إمكانية الإصابة بالبدانة والسكري والأمراض القلبية وحتى بعض أنواع السرطان.

وبجانب هذا، التعود على عدم تناول السكر سيجعل حليمات الذوق أكثر حساسية للحلاوة في أي طعام، ما يعني أنك بعد فترة لن تحتاج إلى نفس الكمية من السكر لتشعر بنفس طعم الحلاوة.

وتتعرفون فيما يلي على طرق تساعد على تخفيف الرغبة في تناوله:

• تناول الفاكهة عند اشتهائك للسكر، لكن لا تبالغ في تناول الحصص يومياً، لأن الفاكهة، خصوصاً العنب والكرز، غنية بالسعرات الحرارية، التي تسبب كبر محيط البطن.

• تخلى عن المحليات الاصطناعية، بما في ذلك تجنب المشروبات الغازية التي توصف بأنها "خالية من السكر".

• تخلص من أي مغريات حلوة من مشروبات وحلويات وسكاكر في المنزل.

• اشغل نفسك من خلال ممارسة الرياضة أو تناول الفاكهة أو الاستماع للموسيقى.

• يرتبط افتقار الجسم لمعدن المغنيزيوم بالشهوة المستمرة لتناول الشوكولاته. لذا، احرص على أن جسمك غني بهذا العنصر من خلال تناول الخضار الورقية الخضراء والبقوليات.