ثمة ملايين من البشر يدخنون، كثير منهم بلغ حالة الإدمان الفعلية، والغالبية يرغب في التوقف عن التدخين، دون جدوى.وفي بريطانيا على سبيل المثال، هناك أكثر من 10 ملايين شخص...

خل العسل مصطلح يبدو لمعظمنا غريبا لكونه يدمج في اسمه الحامض بـ الحلو، إلا أن هذا الخل يتضمن عناصر تجعله مفيدا للجسم بشكل عام، حيث يساعد على تنظيفه، كما يفيد الدماغ...

هل تعلم بأنك تتناول حشرة يومياً تقريباً دون أن تدرك ذلك، وهي الـCochineal التي تدخل في صناعة العديد من الاطعمة.يستخرج الصباغ القرمزي من أنثى الدودة القرمزية التي تستخدم...

حذر الأطباء من الطريقة الشائعة بلف الطفل في قماط بإحكام حول جسمه وأطرافه قبل النوم، لما لها من تداعيات صحية خطيرة على نموهم.وقال الأطباء في دراسة نشرت في المجلة الطبية...

أشار المركز الألماني لمعلومات المستهلك إلى أن السبانخ، على عكس الاعتقاد الاعتقاد السائد، ليس معجزة الحديد، ولكنها تبقى غنية به.وأوضح المركز الألماني أن كل 100 جرام من...

القرفةهل تعلمون أن ملعقة واحدة من القرفة تخفّض خطر الإصابة بمرض قلبيّ؟ مجرّد ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة في اليوم يمكنها أن تخفّض نسبة الكوليسترول مانعة تكدّس الصفائح....

على الرغم من أن رفوف المنتجات الغذائية في جميع المحلات والأسواق تغص بالأطعمة المعلبة، التي تحتوي على المواد الحافظة واللحوم المحفوظة وأكياس رقائق البطاطس وغيرها، إلا أن...

تزيد الأطعمة المقلية خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وترفع نسبة الدهون في الجسم، وتسبّب ارتفاعاً بضغط الدم. وذلك لا يعود فقط لكون المأكولات مقلية إلا أن استخدام زيت...

تعد الأفوكادو فاكهة لذيذة غنية بالعناصر الغذائية، وتتمتع بقوامها الناعم والطري ولونها الأخضر الغني، ما جعلها تدخل في أطباق مختلفة من الطعام، وأبرزها الصلصات والسلطات.ومن...

يحاول العلماء إيجاد علاج لـمرض بنما الذي أصاب نبات الموز، قبل أن يتسبب بالقضاء على المحاصيل في جميع أنحاء العالم وبالتالي اندثار الموز.وخلص العلماء في دراستهم للمرض إلى...

ما رأيك في جعل بياض العين الخاص بك أكثر بياضاً وناصع البياض ؟ هل تعرف إن بياض العين علميًا باسم (الصُلبة) وهو عبارة عن طبقة ليفية معتمة خارجية؛ لحماية العين. يُعد بياض...

تكثر الأقاويل والأفكار المتضاربة فيما يخص سلامة وكيفية التعامل مع الطفل الرضيع وبخاصة في الأيام القليلة التي تلي ولادته إذ لا تكون الأم متمرّسة في مجال التربية.ومن بين...

إدمان النحافة هو مرض نفسي بالأساس ويقوم فيه المريض بتقليل كميات الطعام بشكل حاد ليس بسبب فقدان الشهية بل كبت الشعور بالجوع. ويتسبب خلل نفسي في تقبل شكل الجسد، في هذا المرض...

كونك امرأة يضعك ضمن أخطار التعرض لسرطان الثدي، وتشير جمعية السرطان الأمريكية إلى أن نسب الكشف الباكر عن هذا السرطان في ارتفاع مستمر نتيجة التوعية الاجتماعية التي تشجع وتعزز...

تعتمد الحاجة الجسمانية للبروتين على عدة عوامل تتضمن الجنس والسن ووزن الجسم ومدى النشاط البدني وأشياء أخرى، وأهم العوامل بالطبع الجنس.يحتاج الرجال عادة إلى البروتين أكثر من...

منذ فترة طويلة ظل تلوث الأسماك بالزئبق مرتبطا بالإضرار بالأجهزة العصبية والهضمية وجهاز المناعة والرئتين والكليتين والعينين لدى الإنسان. والآن أظهرت دراسة حديثة وجود علاقة...

يعد الثوم من أهم المكونات الأساسية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للإنسان، وذلك لأهميته الكبيرة للجسم، وهو عبارة عن نبات ذو نكهة قوية، كما أنه يستخدم في الطب...

نجح علماء في تحديد الجين المسبّب للشيب ويقولون إن هذا الكشف قد يؤدي إلى تطوير أساليب جديدة تؤخّر أو تمنع تماماً هذه الصفة الحتمية المصاحبة للتقدم في العمر.. فماذا لو نجح...

شهد عام 2015 تراجعاً إضافياً في الوقت الذي يخصصه المشاهدون لمتابعة قنوات التلفزيون بشكل مباشر، خصوصاً من جانب الشباب الذين يقبلون بشكل متزايد على أشكال أخرى من المتابعة...

كثير من الناس يمتنع عن تناول العديد من الأطعمة كالبطاطا والأطعمة الدهنية والبيض ظنا منهم أنها غير مفيدة للصحة لسمعتها السيئة، لكن دراسة حديثة تستند إلى اكتشافات علمية جديدة...